وتحتوي هذه الأرجوزه المسماه بالشقرونيه علي 666 بيتا (وهو عدد مبارك من أعداد اسم الجلاله) أما القصيده المقدمه عنها والتي تحتوي علي نص الأسئله المجاب عنها۔ فهي للعلامه الشيخ سيدي محمد الصالح بن محمد المعطي الشرقاوي۔ وتقع في 53 بيتا۔ علي عدد اسم أحمد (وهو أحد أعظم أسماء النبي صلي الله عليه وسلم) وْنْصُٓهْا:


يْا شْئخْنْا النُْحٔرöيرْ حٓلٔوْ المْنٔطöقö = المٓتْزْيöُي بöمْزْايْا المْشٔرöقö
يْا مْنٔ عْلْا الأْتٔرْابْ وْالأْقٔرْانْا = كْمْا سْمْا الدُْهٔرٓ بöهö وْزْانْا
يْا نْجٔلْ شْقٔرٓونْ الجْلöيلْ القْدٔرö = وْمْنٔ غْدْا لöحٓسٔنöهö كْالبْدٔرö
يْا مْنٔ غْدْتٔ كöنْاسٓهٓ مöكٔنْاسْهٔ = بöهö ازٔدْهْتٔ قٓصٓوبٓهْا المْيُْاسْهٔ
بْيöُنٔ لْنْا فöي الطöُبöُ مْا لöلأْغٔذöيْهٔ = أٓرٔجٓوزْهً جْيöُدْهً سْنöيُْهٔ
مöنٔ نْظٔمöكْ العْذٔبö البْلöيغö الأْشٔهْي = فْهٔوْ مöنْ العöقٔدö النُْظöيرö أْبٔهْي
بْيöُنٔ لْنْا الثُْقöيلْ وْالخْفöيفْا = مöنٔهْا وْمْا يٓنْاسöبٓ الضُْعöيفْا
أْؤ الجْسöيمْ فöي الفٓصٓولö الأْرٔبْعْهٔ = فْعöلٔمٓهْا عöلٔمñ عْظöيمٓ المْنٔفْعْهٔ
وْفöي الأْبْازöرö الُْتöي تٓوْافöقٓ = وْرْاعö حْالْ النُْاسö فْهٔوْ اللُْائöقٓ
بöحْسْبö الإöنٔسْانö وْالمöزْاجö = فْإöنُْنöي لöلكٓلöُ فöي احٔتöيْاجö
وْأْجٔوْدْ الأْؤقْاتö لöلأْغٔذöيُْهٔ = كْمْا تٓرْاعöي مٓصٔلöحْ الرُْدöيْهٔ
وْمْا يٓوْافöقٓ الطöُبْاعْ مöنٔهْا = وْضöدُٓهْا كْئمْا نْحöيدٓ عْنٔهْا
وْإöنٔ بöنْادٰ حٓضöُرْتٔ أْلٔوْانٓ = مöنٔ كٓلöُ مْا يْشٔتْاقٓهٓ الإöنٔسْانٓ
بöأْيöُ شْئءٰ بْدٔؤٓهٓ يْكٓونٓ = وْمْا تْرْي الهْضٔمْ بöهö يْهٓونٓ
وْأْيُٓ شْئءٰ فöي الفْوْاكöهö الُْتöي = تٓوصْفٓ بöاليٓبٔسö أْوö الطُْرöيُْهö
أْحْقُٓ بöالتُْقٔدöيمö مْهٔمْا حْضْرْتٔ = مْعْ الغöذْا أْنٔوْاعٓهْا قْدٔ كْثٓرْتٔ
صöفٔهْا عْلْي التُْرٔتöيبö أْنٔتْ أْعٔرْفٓ = وْبöالصُْدöيقö وْالرُْفöيقö أْرٔأْفٓ
وْاسٔتْحٔضöرö الذُٓهٔنْ لöلٔاسٔتöقٔصْاءö = كْئمْا تْعٓمُْ جٓمٔلْهْ الغöذْاءö
مöنٔ جْامöدٰ وْمْائöعٰ وْأْخٔضْرö = وْيْابöسö الثöُمْارö بْلٔ حْتُْي الطُْرöي
وْأْيُٓ شْئءٰ فöي المöيْاهö أْجٔوْدٓ = وْشٓرٔبٓهٓ فöي كٓلöُ وْقٔتٰ يٓحٔمْدٓ
وْمْا الدُْلöيلٓ فöي اخٔتöلْافöهö عْلْي = مْا خْفُْ مöنٔهٓ مْيöُزْنٔهٓ يٓجٔتْلْي
وْمْا تْنْشُْا عْنٔ خْمöيرٰ مٓخٔتْمْرٔ = يْحٔضٓرٓ وْالفْطöيرٓ مْعٔهٓ مٓنٔتْشöرٔ
أْيًُا نٓقْدöُمٓ وْمْا لْمٔ يْخٔطٓرö = فöي البْالö بْيöُنٔهٓ لöنْئلö الوْطْرö
وْامٔنٓنٔ بöمْدöُ البْاعö وْالبْنْانö = فöي اللُْحٔمö فْصöُلٔ فöيهö وْالأْلٔبْانö
وْاحٔكٓمٔ عْلْي كٓلöُ مöزْاجٰ بöالُْذöي = مöنٔهٓ يٓوْافöقٓ طöبْاعْ المٓعٔتْدöي
وْالحöفٔظٓ مْا ضْرُْ لْهٓ التُْصْدöُي = وْقْدٔ عْلöمٔتْ غْرْضöي وْقْصٔدöي
فöيهö وْفöي الفْهٔمö فْمْا العöلْاجٓ = حْاشْ تْضöنُٓ بöالُْذöي أْحٔتْاجٓ
وْبْيöُنٔ مْا يٓحْسöُنٓ الصُْؤتْ فْفöي = سْمْاعö حٓسٔنö الصُْؤتö مْا يٓجٔدö وْفöي
بöاللُْهö فöي الكْلْامö فöي الإöفٔصْاحö = عْنٔ مْا بöهö يٓقٔوْي عْلْي النöُكْاحö
وْمْنٔ تْعْرُْضْ عْنö النöُسْاءö = مْاذْا يٓوْاتöيهö مöنْ الدُْوْاءö
وْمْا يْزöيدٓ فöي المْنöيöُ مöنٔ غöذْا = لْا زöلٔتْ فöي العٓلٓومö مْسٔكöيْ الشُْذْا
وْكٓلُٓ مْا يٓنْاسöبٓ المْقْامْا = مْا ضْرُْ أْنٔ تٓحٔكöمْهٓ إöحٔكْامْا
وْاعٔمöدٔ لöمْا يْسٔهٓلٓ فöي التُْرٔكöيبö = رْعٔيًا لöحْالö المٓقٔتöرö الكْئöيبö
وْكٓلُٓ مْا القٓوُْي بöهö تْنٔحْلُٓ = قْيöُدٔهٓ إöنُْ ذْا لْهٓ مْحْلُٓ
وْاقٔصöدٔ بöذْا النُْفٔعö عöبْادْ اللُْهö = مْا حْالْ مْنٔ عْنٔهٓ غْفٓولñ لْاهöي
وْمْا يٓلْذöُذٓ النöُكْاحْ أْئضًا = أْفöضٔ عْلْئنْا النُْقٔلْ مöنٔهٓ فْئضْا
وْاحٔكٓمٔ عْلْي الثöُيْابö وْالمْسْاكöنٔ = بöمٓقٔتْضْي أْهٔوöيْهö الأْمْاكöنٔ
وْاخٔتöمٔ فْدْتٔكْ النُْفٔسٓ بöالإöسٔفْارö = عْنٔ مْا تْرْي يْصٔلٓحٓ بöالأْسٔفْارö
مöنٔ مْأٔكْلٰ دٓهٔنٰ لöحöفٔظö البْشْرْهٔ = وْالفْضٔلٓ لْا يْضٓرُٓ إöنٔ تْعٔتْبöرْهٔ
فöي كٓلöُ هْذْا وْالعْنْا وْالتُْعْبٓ = بöأْيöُ شْئءٰ مöنٔ عöلْاجٰ يْذٔهْبٓ
وْالقٓطٔنٓ فöي الصöُمْاخö لöلرöُيْاحö = عöنٔدْ اشٔتöدْادöهْا أْمöنٔ صْلْاحö
وْمْنٔ رْأْي أْن السُٓؤْالْ وْضٔمٓ = عْنٔ مْا ذْكْرٔتٓ لْا أْرْاهٓ يْسٔمٓوا
لöأْنُْنöي أْدٔرْي بöمْا قْصْدٔتٓ = وْالخْئرْ مöنٔ أْبٔوْابöهö رْصْدٔتٓ
فْبöالسُٓؤْالö العöلٔمٓ يْنٔمٓو وْيْزöيدٔ = مöنٔ مٓسٔتْفöيدٰ جْاهöلٰ وْمöنٔ مٓفöيدٔ
فْجٓدٔ بöمْا يْلٔهْي عْنö المٓسْاعْدْهٔ = وْجٓدُْ كٓلُْ الجöدöُ فöي المٓجْاهْدْهٔ
فöي كْتٔبö مْا أْمُْلٔتٓ مöنٔ جْوْابö = عْنٔ كٓلöُ مْا قْرُْرٔتٓ فöي الكöتْابö
وْامٔنْحٔهٓ مْنٔ أْمٔسْي لْهٓ مٓشٔتْاقْا = كْحöُلٔ بöهö الجٓفٓونْ وْالأْحٔدْاقْا
فْقْدٔ حْبْاكْ اللُْهٓ فöي التُْعٔبöيرö = مöنٔ جْؤدْهö التُْحٔرöيرö فöي التُْقٔرöيرö
مْا يٓبٔهöرٓ الأْلٔبْابْ وْالأْسٔمْاعْا = لْا زöلٔتْ شْئخًا شْامöخًا نْفُْاعْا
تٓقْرöُبٓ الأْقٔصْي بöلْفٔظٰ مٓوجْزö = وْتْبٔسٓطٓ البْذٔلْ بöوْعٔدٰ مٓنٔجْزö
كْجْاهö صْاحöبö اللöُوْا وْالتُْاجö = بْادö السُْنْاءö قْمْرö الدُيْاجöي
صْلُْي عْلْئهö رْبُٓنْا وْسْلُْمْا = مْا بْلُْلْ الرöُيْاضْ وْبٔلñ وْهْمْا

نص القصيده الجوابيه

الحْمٔدٓ لöلُْهö الحْكöيمö المٓرٔشöدö = المٓلٔهöمö الرُٓشٔدö لöكٓلöُ مٓهٔتْدöي
المٓنٔزöلö الغْئثْ مöنْ السُْمْاءö = الرُْازöقö الأْقٔوْاتْ لöلنُْمْاءö
سٓبٔحْانْهٓ قْدٔ سْخُْرْ الرöُيْاحْا = مٓفöيدْهً عöبْادْهٓ صْلْاحْا
وْأْرٔسْلْ اللُْوْاقöحْ العْظöيمْهٔ = بْئنْ يْدْئ رْحٔمْتöهö العْمöيمْهٔ
فْأْطٔلْعْتٔ مöنٔ غٓرْرö السُْحْائöبٔ = مٓبْشöُرْاتٰ جْمُْهْ العْجْائöبٔ
تْحٔمöلٓ غْئثًا سْابöغْ الأْيْادöي = لöكٓلöُ حْاضöرٰ وْكٓلöُ بْادöي
سöيقْتٔ لöسْقٔيöُ بْلْدٰ مْوْاتö = أْحٔسöنٔ بöغْئثٰ شْامöلٰ مٓوْاتö
فْاخٔضْرُْتö الأْرٔضٓ بöحٓسٔنö مْلٔبْسö = رْافöلْهً فöي حٓلْلٰ مöنٔ سٓنٔدٓسö
رْائöقْه تٓحٔلْي بöحöلٔيö الزُْهٔرö = تٓسٔدöي السُٓرٓورْ وْقٔتْ مْدöُ البْصْرö
كْمٔ أْصٔبْحْتٔ عْرْائöسٓ الغٓصٓونö = تْزٔهٓو بöدٓرöُ بٓرٔدöهْا المْصٓونö
وْافٔتْرُْ تْغٔرٓ نٓورöهْا المöعٔطْارö = مٓكْلُْلًا بöلٓؤٔلٓؤö الأْمٔطْارö
أْبٔدْتٔ سْنْابöلْ تٓحöيطٓ بöالثُْمْرٔ = فöي نْسْقٰ تحٔكöي عٓقٓودًا مöنٔ دٓرْرٔ
نٓوُْارٓهْا مٓخٔتْلöفٓ الأْشٔكْالö = يْسٔمٓو عْلْي قْلْائöدö الُْلألö
مöنٔ ذöي أْكْالöيلٰ وْذöي أْبٔوْاقö = وْذöي مْدْاهöنٰ وْذöي أْحٔدْاقö
غْنُْي عْلْئهö النُْحٔلٓ بöالمْزْامöرö = عْنٔ أْمٔرöهö يْقٔهْرٓ كٓلُْ أمöرö
وْكٓلُٓ نْبٔتٰ مöنٔ حْشöيشٰ أْؤ شْجْرٔ = خْلْقْهٓ بöحöكٔمْهٰ رْبُٓ البْشْرٔ
مْا خْلْقْ الرُْحٔمْانٓ شْئئًا عْبْثْا = مöنٔ كٓلöُ بْرöُيُٰ وْمْا قْدٔ حٓرöثْا
يْرٔزٓقٓنْا فöي كٓلöُ فْصٔلٰ نöعْمْا = سٓبٔحْانْهٓ عْمُْ العöبْادْ كْرْمْا
نْحٔمْدٓهٓ حْمٔدْ مٓقöرُٰ بöالنöُعْمٔ = مٓعٔتْرöفًا بöبْعٔثöهö بْعٔدْ العْدْمٔ
مٓعٔتْقöدًا أْنٔ لْئسْ يٓذٔهöبٓ الضُْرْرٔ = إöلُْا الُْذöي أْجٔرْي القْضْاءْ وْالقْدْرٔ
ثٓمُْ الصُْلْاهٓ وْالسُْلْامٓ السُْرٔمْدöي = عْلْي الرُْسٓولö المٓنٔتْقْي مٓحْمُْدö
وْألöهö وْالصُْحٔبö وْالأْتٔبْاعö = مْا انٔهْلُْ وْابöلñ عْلْي البöقْاعö
وْبْعٔدٓ فْالقْصٔدٓ بöهْذöي الجٓمْلö = ذöكٔرٓ مöزْاجö قٓوتöنْا المٓسٔتْعٔمْلö
طْبٔعö الحٓبٓوبö وْمٓرْكُْبö الغöذْا = وْمْالْهٓ نْفٔعñ وْمْالْهٓ أْذْي
وْكٓلöُ قٓوتٰ فöي اصٔطöلْاحö المْغٔرöبö = لْدْي الحْوْاضöرö وْعöنٔدْ العْرْبö
كْذْا مöنْ الخٓضْرö وْالمٓقٔتْاتö = وْمْا يٓرْي مöنٔهٓنُْ فöي الأْؤقْاتö
وْبْقٔلöهْا البْرöُيöُ وْالبٓسٔتْانöي = وْغْالöبö المْأٔكٓولö مöنٔ لٓحٔمْانö
وْمöنٔ فْوْاكöهٰ عْلْي العٓمٓومö = مöنٔ طْيöُبٰ يٓرٔضöي وْمöنٔ مْذٔمٓومö
وْمْا يْخٓصُٓ اللُْحٔمْ مöنٔ تْوْابöلö = وْمْا يٓجöيدٓ طْعٔمْهٓ لöلأكöلö
وْرٓبُْمْا نْذٔكٓرٓ مöنٔ مöيْاهö = أْمرًا كْثöيرٓ النُْاسö عْنٔهٓ سْاهöي
تْتٔبْعٓهٓ أْدٔوöيْهñ نْفöيسْهٔ = تٓذٔهöبٓ أْمٔرْاضًا بْدْتٔ خْسöيسْهٔ
كْمْا نٓجöيدٓ القْؤلْ فöي اللöُبْاسö = وْفöي المْسْاكöنö وْمْأٔوْي النُْاسö
وْنٓبٔسöطٓ التُْعٔبöيرْ فöي المْقْالö = كْمْا يٓرْي مٓطْابöقْ السُٓؤْالö
وْأْسٔأْلٓ الوْهُْابْ نْئلْ الأْرْبö = فْهٔوْ المٓرْجُْي لöبٓلٓوغö الطُْلْبö
المأكول من الحبوب

القْؤلٓ فöي المْأٔكٓولö مöنٔ حٓبٓوبö = وْمْا أْتْي فöي طْبٔعöهْا المْطٔلٓوبö

القمح

القْمٔحٓ فöي المöزْاجö حْارñُ لْيöُنٓ = وْمöنٔ جْمöيعö الحْبöُ هٓوْ أْحٔسْنٓ
يٓلْائöمٓ الطُْبٔعْ وْيٓصٔلöحٓ الحöجْا = وْكٓلُٓ نْفٔعٰ مöنٔ قٓوْاهٓ يٓرٔتْجْي
أْفٔضْلٓهٓ الزُْاهöي المٓنöيرٓ الذُْهْبöي = المٓرٔتْضْي بöشْكٔلöهö المٓحٔدْؤدْبö
ثٓمُْ الغْلöيظٓ الأْشٔهْبٓ الرُْزöينٓ = دْقöيقٓهٓ يٓحٔمْدٓ وْالعْجöينٓ
وْدٓونْ هْذْا الأْحٔمْرٓ الصُْغöير = وْالجْبْلöي المٓلْمُْعٓ القْصöيرٓ
أْمُْا المٓعْفُْنٓ بöقْعٔرö المْطٔمٓورْهٔ = فْذْاكْ فöي الطُْبٔعö غْلöيظٓ الأْبٔخöرْهٔ
غöذْاؤٓهٓ مöنٔ جٓمٔلْهö السُٓمٓومö = وْهٔوْ الُْذöي يٓعٔرْفٓ بöالحْمُٓوم


الشعير

وْفöي الشُْعöيرö البْرٔدٓ وْاليٓبٓوسْهٔ = فöيهö رöيْاحٓ جْمُْهñ مْحٔسٓوسْهٔ
يْصٔحْبٓهٓ الكْمُٓونٓ وْاللُْحٔمٓ السُْمöينٔ = خٓذٔ مْا رْوْاهٓ الحٓكْمْاءٓ عْنٔ أْمöينٔ
الأرز

وْفöي الأْرٓزöُ الحْرُٓ وْاللُْطْافْهٔ = خٓذٔهٓ مْدْي الأْزٔمْانö لْا مْخْافْهٔ
غöذْاؤٓهٓ يٓخْصöُبٓ الأْبٔدْانْا = وْيٓصٔلöحٓ الأْحٔشْاءْ وْالأْلٔوْانْا
يٓطٔبْخٓ بöالسُٓكُْرö وْالحْلöيبö = لöجْؤدْهö التُْسٔمöينö وْالتُْخٔصöيبö
الفول

وْالفٓولٓ فöيهö البْرٔدٓ وْاليٓبٓوسْهٔ = أْمٔرْاضٓهٓ مْشٔهٓورْهñ مْحٔسٓوسْهٔ
لْكöنُْمْا الأْخٔضْرٓ لöلرُٓطٓوبْهٔ = وْالكٓلُٓ حْارñُ بْيöُنٓ الصُٓعٓوبْهٔ
يٓوْلöُدٓ الرöُيْاحْ وْالبْلْادْهٔ = وْيٓورöثٓ الأْجٔسْامْ سٓوءْ عْادْهٔ
أْصٔلöحٔهٓ بöالزُْئتö العْجöيبö النُْيöُرö = وْاجٔعْلٔ عْلْئهö دöرٔهْمًا مöنٔ زْعٔتْرö
الحمص

وْالحöمٔصٓ حْارñُ يْابöسñ مٓفْتُْحٓ = مٓهْيöُجٓ البْاهö لöصْؤتٰ مٓصٔلöحٓ
أخöذٓهٓ مْعْ يْسöيرö الجْؤزö = يْفٓوزٓ بöالتُْسٔمöينö أْيُْ فْؤزö
وْاسٔتْعٔمöلْنٔهٓ خöشٔيْهً مöنٔ ضْرْرö = بْئنْ طْعْامْئنö تْفٓزٔ بöالوْطْرö
الدخن

وْالدُٓخٔنٓ وْالذُٓرْهٓ ثٓمُْ العْدْسٓ = جْمöيعٓهْا مٓبْرöُدñ مٓيْبöُسٓ
تْضٓرُٓ بöالكْهٔلö وْبöالسُْؤدْاوöي = مْضْرُْهً تٓلٔجöي إöلْي التُْدْاوöي
إöصٔلْاحٓهْا سْمöينٓ لْحٔمö الضُْأٔنö = وْكٓلُٓ طْيöُبٰ مöنْ الأْدٔهْانö
اللوبيا

وْاللُٓوبٔيْا لöلحْرöُ وْلöلرُٓطٓوبْهٔ = وْكْثٔرْهٓ الرöُيحö لْهْا مْنٔسٓوبْهٔ
يْنٔفْعٓ مöنٔ دْاءö الكٓلْي وْالظُْهٔرö = وْفöيهö لöلتُْسٔمöينö أْيُٓ سöرöُ
وْالقْؤلٓ فöي الأْطٔعöمْهö المٓرْكُْبْه = وْمْا لْهْا مöنٔ خْصٔلْهٰ مٓجْرُْبْهٔ
تْرٔكöيبٓهْا مٓخٔتْلöفٓ الأْنٔوْاعö = بöحْسْبö الأْغٔرْاضö وْالدُْوْاعöي
نْذٔكٓرٓ مöنٔ فْطöيرöهْا وْالمٓخٔتْمöرٔ = مْا يٓهٔمöلٓ الإöنٔسْانٓ مöمُْا يٓعٔتْبْرٔ
وْنْشٔرْحٓ الثُْقöيلْ وْالخْفöيفْا = وْنٓورöدٓ الغْلöيظْ وْاللُْطöيفْا
وْمْالْهٓ فöي الجöسٔمö أْيُ مْدْدö = وْلْمٔ نْحöدٔ عْنö اصٔطöلْاحö البْلْدö
الكسكس

أْكٔثْرٓ مْا فöي غْرٔبöنْا يٓلٔتْمْسٓ = لöمٓنٔتْهْي القٓوتö العْجöيبö الكٓسٔكٓسٓ
مöزْاجٓهٓ اللُْئنٓ مْعْ الحْرْارْهٔ = أْخٔلْاطٓهٓ جْيöُدْهñ مٓخٔتْارْهٔ
وْهٔوْ مöنْ الأْغٔذöيْهö الفْطöيرْهٔ = هْذْا إöذْا لْمٔ تْعٔتْمöدٔ تْخٔمöيرْهٔ
أْفٔضْلٓهٓ المْفٔتٓولٓ بöالخْمöيرö = لْا سöيْمْا مٓكْرُْرٓ التُْبٔخöيرö
قöوْامٓهٓ مöنٔ خْالöصö السُْمöيدö = مْعْ الدُْجْاجö الطُْيöُبö اللُْذöيذö
أْوö اللُٓحٓومٓ مöنٔ فْتöيöُ الضُْأٔنö = مزاد فöي العْئنö رْفöيع الشُْأٔنö
بöالزُْعٔفْرْانö الأْطٔيْبö المٓبْجُْلö = خٓضٔرْتٓهٓ تٓحٔمْدٓ كْالسُْفْرٔجْلö
أْؤ خْرٔشْفٰ أْؤ بْلْدöيöُ اللöُفٔتö = لْازöلٔتْ مöفٔضْالًا فْرöيدْ الوْقٔتö
أْؤ جْيöُدö الحöمُْصö وْالسُْلْاوöي = مöنٔ قْرْعٰ يْصٔلٓحٓ لöلتُْدْاوöي
وْاحٔذْرٔ مöنْ المْطٔبٓوخö بöالقöدöُيدö = أْوö الخْلöيعö اليْابöسö الشُْدöيدö
هْذْا لöأْهٔلö الكْدöُ وْالفöلْاحْهٔ = حْبöُبٔهٓ بْلٔ بْيöُنٔ لْهٓمٔ فْلْاحْهٔ
إöلُْا إöذْا طٓبöخْ بöالحْلöيبö = فْذْاكْ مöعٔوْانñ عْلْي التُْرٔطöيبö
إöذٔ يْلöيقٓ بöجْمöيعö النُْاسö = وْمْا عْلْي أكöلöهö مöنٔ بْاسö
وْمöنٔهٓ مْا نْعٔرöفٓهٓ بöالسُٓفُْهٔ = بöسٓكُْرٰ مْعْ سْحöيقö القْرٔفْهٔ
بöالزُٓبٔدö وْالحْلöيبö خْئرö مْأٔكْلö = وْحٓكٔمٓهْا فöي الطُْبٔعö حٓكٔمٓ الأْوُْلö
لْكöنُْهْا عْدٔلñ عْلْي التُْرٔطöيبö = وْكْثٔرْهٓ التُْسٔمöينö وْالتُْخٔصöيبö
وْكٓلُٓ مْا شٓمöُسْ بْعٔدْ فْتٔلöهö = حْتُْي يْجöفُْ جْيöُدñ فöي أْكٔلöهö
وْكٓلُٓ مْا قْدٔ رٓقöُقْتٔ جْوْاهöرٓهٔ = كْانْ سْرöيعْ الهْضٔمö قْالْ شْاكöرٓهٔ
وْكٓلُٓ مْا قْدٔ غٓلöُضْتٔ حٓبٓوبٓهٔ = بْطöيءٓ هْضٔمٰ كْثٓرْتٔ خٓطٓوبٓهٔ
إöنُْ الفْدْاوٓشْ لْذöيذٓ الطُْعٔمö = لْكöنُْهٓ صْعٔبñ عْسöيرٓ الهْضٔمö
مöزْاجٓهٓ الحْرُٓ مْعْ الرُٓطٓوبْهٔ = أفْاتٓهٓ مْسٔطٓورْهñ مْكٔتٓوبْهٔ
يٓسْدöُدٓ الكْبöدْ وْالطöُحْالْا = لْا يٓحٔمْدٓ الأْكٔلٓ مöنٔهٓ حْالْا
لْكöنُْهٓ عْؤنñ عْلْي التُْسٔمöينö = مْعْ الدُْجْاجö الطُْيöُبö السُْمöينö
كْذْا الثُْرöيدٓ مöنٔ عْجöينٰ رٓفöقْا = وْحٓكٔمٓهٓ كْحٓكٔمö مْا قْدٔ سْبْقْا
وْأْلٔحْقٓوا الإöسٔفْنٔجْ بöالزُٓلْابöيْهٔ = وْلٔيْجٔتْنöبٔهٓ مْنٔ يْرٓومٓ العْافöيْهٔ
أْصٔلöحٔهٓ إöنٔ دْعْتٔ إöلْئهö الدُْاعöيْهٔ = وْلْمٔ تْجöدٔ بٓدًُا لöدْفٔعö الشُْاهöيْهٔ
لöلٔبْلٔغْمöي بöعْسْلٰ مöنٔ شٓهٔدö = وْعْكٔسöهö بöسٓكُْرٰ وْزٓبٔدö
كثره الألوان

وْإöنٔ تْكٓنٔ يْؤمًا عْلْي خöوْانö = تٓلٔفöي عْلْئهö كْثٔرْهٓ الأْلٔوْانö
فْقْدöُمْنٔ مٓطْجُْنْ الدُْجْاجö = لöلٔجöسٔمö فöيهö غْايْهٓ العöلْاجö
وْبْعٔدْهٓ اللُْحٔمْ المٓطْجُْنْ الُْذöي = بöاللöُيمö وْالزُْئتٓونö يٓرٔضöي المٓغٔتْذöي
دْعö المٓرٓوزöيْا لöأْهٔلö البْلٔغْمö = فْإöنُْهْا شöفْاؤٓهٓمٔ مöنٔ أْلْمö
وْالكْعٔكٓ خٓذٔ مöنٔهٓ إöذْا لْمٔ تْصٔبöرö = شْئئًا قْلöيلًا لْا تْمöلٔ لöلأْكٔثْرö
المقروط والرغيف

وْاعٔدöلٔ عْنö المْقٔرٓوطö وْالرُٓغٔفْانö = كْمْا اقٔتْضْي رْأٔيٓ ذْوöي العöرٔفْانö
فْالمٓغٔتْذْا المْقٔلöيٓ بöالزُْئتö إöذْا = كْانْ مöنْ العْجöينö شْرُٓ مٓغٔتْذْا
لْا سöيْمْا الخْالöي مöنْ الخْمöيرö = مöثٔلٓ المٓرْفُْقö مöنْ الفْطöيرö
الحلواء

وْخٓصُْ بöالحْلٔوْاءö أْهٔلٓ البْلٔغْمö = وْلْا يْغٓرُْنٔكْ طْئبٓ المْطٔعْمö
إöلُْا إöذْا مْا صٓنöعْتٔ بöالسُٓكُْرö = فْاحٔفöلٔ بöهْا وْلْا تْكٓنٔ بöالمٓمٔتْرöي
الخبز

الخٓبٔزٓ حْافöظñ لöصöحُْهö البْدْنٔ = مٓسْمöُنñ مٓوْلöُدñ دْمñ حْسْنٔ
أْفٔضْلٓهٓ مْا عْمُْهٓ الخْمöيرٓ = وْشْرُٓهٓ المْحٔرٓوقٓ وْالفْطöيرٓ
فْاخٔتْرٔ مöنْ الخٓبٔزö كْثöيرْ العْرٔكö = حْتُْي يٓرْي عْجöينٓهٓ كْالعöلٔكö
مöنٔ خْالöصö الحöنٔطْهö جْيöُدö العْمْلٔ = يٓسٔدöي مöنْ الصöُحُْهö غْايْهْ الأْمْلٔ
الخبز من الشعير

أْمُْا الُْذöي يٓصٔنْعٓ مöنٔ شْعöيرö = فْيٓطٔفöئٓ اللُْهöيبْ مöنٔ مْحٔرٓورö
وْخٓبٔزٓ غْئرö القْمٔحö وْالشُْعöيرö = جْمُٓ السöُقْامö عْادöمٓ التُْدٔبöيرö
لْا تْقٔرْبْنٔهٓ وْاحٔذْرْنٔ شٓرٓورْهٔ = إöلُْا إöذْا دْعْتٔ لْهٓ الضُْرٓورْهٔ
أْمُْا الُْذöي يٓعٔرْفٓ بöالبْشٔمْاطö = فْمٓبٔتْلٰ بöيْابöسö الأْخٔلْاطö
يٓخْفöُفٓ الجöسٔمْ وْيٓولöي السُٓدْدْا = وْيٓحٔدöثٓ القٓولْنٔجْ مöنٔهٓ أْبْدْا
لْكöنُْهٓ يْقٔطْعٓ دْاءْ البْلٔغْمö = وْدْاءْ الإسٔتöسٔقْاءö عöنٔدْ الأْكْمö
أْمُْا الُْذöي يٓعٔرْفٓ بöالبْرٔكٓوكْشö = فْمöنٔهٓ كٓنٔ عْلْي الدُْوْامö تْخٔتْشöي
مöنٔ كْثٔرöهö قْدٔ حْذُْرْ الطُْبöيبٓ = وْإöنٔ عْلْاهٓ الزُٓبٔدٓ وْالحْلöيبٓ
كْذْا الُْذöي نْدٔعٓوهٓ بöالمْحْمُْصْهٔ = لْا تْقٔرْبْنٔ وْلْؤ دْعْتٔكْ المْخٔمْصْهٔ
عصيده السميد

لْا تْحٔمْدْنُْ أْكٔلْهْ العْصöيدْهٔ = وْهٔيْ تٓرْي غْلöيظْهً شْدöيدْهٔ
إöنٔ صٓنöعْتٔ مöنٔ خْالöصö السُْمöيدö = فْعْدöُ عْنٔ مْطٔعْمöهْا اللُْذöيذö
وْهٔيْ إöذْا كْانْتٔ مöنْ الدُْقöيقö = مْذٔمٓومْهñ عöنٔدْ ذْوöي التُْحٔقöيقö
لْكöنُْهْا عْؤنñ عْلْي التُْسٔمöينö = كْمْا أْتْي عْنٔ مْاهöرٰ أْمöينö
البلبول

لْا تْقٔرْبö البْلٔبٓولْ خْؤفْ البٓوسö = لْا سöيْمْا المْطٔبٓوخْ بöالرُٓؤٓوسö
وْهٔوْ إöذْا كْانْ مöنْ الشُْعöيرö = لْا خْئرْ فöي عْذْابöهö الفْطöيرö
الفول المالح

وْمْالöحٓ الفٓولö غْلöيظٓ الأْبٔخöرْهٔ = أفْاتٓهٓ عْظöيمْهñ مٓسْطُْرْهٔ
لْا يْقٔبْلٓ الإöصٔلْاحْ بöاللُْئمٓونö = وْالخْلöُ وْالزْئتö مْعْ الكْمُٓونö
يٓوْلöُدٓ البْلْادْهْ القْوöيُْهٔ = وْمöثٔلٓهٓ البöصْارٓ بöالسُْوöيْهٔ
المرزبل

وْلْا تٓوْاظöبٔ أٓكٔلْهْ المٓرْزٔبْلö = وْاحٔذْرٔ جْمöيعْ ضٓرöُهö المٓسٔتْقٔبöلö
يٓحٔدöثٓ فöي الجöسٔمö عْظöيمْ الدُْاءö = مöثٔلْ احٔتöرْاقö الدُْمö مöنٔ سْؤدْاءö
إöنٔ لْمٔ تْجöدٔ عْنٔهٓ يْا صْاحö بٓدُْا = فْكْثöُرö الإöدْامْ فöيهö جöدُْا
وْاجٔعْلٔ عْلْئهö الخْلُْ عöنٔدْ الأْكٔلö = وْلْا تٓعْدöُ عْنٔ ثْقöيفö الخْلöُ
شöوْاءٓ القْدٔرö

أْمُْا الُْذöي يٓدٔعْي شöوْاءٓ القْدٔرö = فْمٓحٔدöثñ ضٓرًُا جْلöيلْ الخْطٔرö
قْالْ الحْكöيمٓ يٓورöثٓ العٓفٓونْهٔ = وْسْؤدْاءْ الكْبöدö وْاللُدٓونْهٔ
إöصٔلْاحٓهٓ بöفٓلٔفٓلٰ وْخْلöُ = أْضöفٔهٓمْا لْهٓ قٓبْئلْ الأْكٔلö
بöنٔتٓ الرُْمْادö لöلضُْعöيفö النُْاقöهö = لْئسْ لْهْا يْا صْاحö مöنٔ مٓشْابöهö
يْنٔفöي الهٓزْالْ لْحٔمٓهْا المٓزْعٔفْرٓ = يٓسٔدöي القٓوْي مْرْقٓهْا المٓعْصٔفْرٓ
لöأْنُْهْا مْطٔبٓوخْهñ فöي دْمٔسö = مٓعٔتْدöلٰ كْمöثٔلö حْرöُ الشُْمٔسö
لْكöنُْهْا بöمٓقٔتْضْي القöيْاسö = تٓثٔقöلٓ فöي بٓطٓونö بْعٔضö النُْاسö
أْصٔلöحٔ إöذًا بöالخْلöُ وْبöاللöُيمö = وْلْا تٓضöعٔ رْأٔيْ امٔرöئٰ عْلöيمö
البرُْانöيْهٓ

وْإöنٔ أْكْلٔتْ مْرُْهً بْرْانöيْهٔ = وْلْمٔ تْضٓرٔكْ لْا تْعٓدٔ لöلثُْانöيْهٔ
الزُْعٔلٓوكٓ

أْما الُْذöي يٓعٔرْفٓ بöالزُْعٔلٓوكö = فْاجٔعْلٔ غöذْاءْهٓ مöنْ المْتٔرٓوكö
عٓقٔبْاهٓ لْا تْؤٓولٓ بöانٔتöفْاعö = إöذٔ هٓوْ كْالسُٓمöُ مöنْ الأْفْاعöي
مشروب الحساء

القْؤلٓ فöي المْشٔرٓوبö مöنٔ حْسْاءö = نْذٔكٓرٓهٓ فöي مْعٔرöضö الغöذْاءö
وْحْسٔوٓ قöطُْاعö الخْمöيرْهö حْسْنٔ = غöذْاؤٓهٓ الخْفöيفٓ مْا لْهٓ ثْمْنٔ
لْا سöيْمْا مْعْ يْسöيرö الكٓزٔبٓرö = فْهٔوْ إöذًا مöنْ الضُْرٓورْهö بْرöي
قْطöُعٔ لْهٓ اللُْحٔمْ قٓبْئلْ الطُْبٔخö = حْتُْي يْصöيرْ اللُْحٔمٓ مöثٔلْ المٓخöُ
أْو الفْرْارöجٓ كْذْا تٓقْطُْعٓ = فْإöنُْ ذْاكْ لöلجٓسٓومö أْنٔفْعٓ
البريد

وْلْا أْرْي مْنٔفْعْهً مöنْ البْرöيدٔ = إöذٔ بْئنْهْا وْبْئنْهٓ بٓعٔدٓ البْرöيدٔ
لْا نْفٔعْ فöي غöذْائöهö وْلْا ضْرْرٔ = حْسٔبْمْا عöنٔدْ الأْئöمُْهö اشٔتْهْرٔ
تْكْرُْرْ الطُْبٔخö عْلْئهö فْوْهْتٔ = قٓوُْتٓهٓ حْتُْي اضٔمْحْلُْتٔ وْانٔتْهْتٔ
الحريره

خْئرٓ الحْرöيرْهö الُْتöي قْدٔ وْقْفْتٔ = عْلْي الشُْرْائöطö لْهْا قْدٔ عٓرöفْتٔ
تٓجْوöُدٓ الهْضٔمْ لöكٓلöُ أكöلö = وْتْبٔعْثٓ الشُْهٔوْهْ لöلمْأكöلö
لْا سöيْمْا إöنٔ أٓكöلْتٔ بöالتöُينö = أْوö الزُْبöيبö الأْحٔمْرö المْتöينö
وْالبْرٔقْطْاطöشٓ مٓرْكُْبٓ القٓوْي = مöنْ الفْطöيرö وْالخْمöيرö لْا سöوْا
فْامٔتْزْجْ الغْلöيظٓ وْاللُْطöيفٓ = مöنٔ أْجٔلö ذْا غöذْاؤٓهٓ خْفöيفٓ
الدشيشه

لْا تْحٔمْدْنُْ شٓرٔبْهْ الدُْشöيشْهٔ = تٓفٔضöي لöأْسٔقْامٰ وْسٓوءö عöيشْهٔ
وْهöي إöذْا كْانْتٔ مْعْ الشُْعöيرö = تٓسْرöُحٓ البْطٔنْ مöنْ التُْحٔجöيرö
اللحوم

القْؤلٓ فöي أْغٔذöيْهö اللُْحٔمْانö = أْفٔضْلٓهْا الحْؤلٓ مöنْ الحöمٔلْانö
يٓبٔرöي الأْذْي وْيٓصٔلöحٓ الكْئمٓوسْا = وْيٓصٔلöحٓ الجٓسٓومْ وْالنُٓفٓوسْا
وْإöنٔ أْخْذٔتْ المْاءْ بöالتُْعٔرöيقö = مöنٔ لْحٔمöهö أْؤ صْنٔعْهö الأْنöيقö
وْشٓرٔبٓهٓ عöنٔدْ ذْوöي الأْلٔبْابö = تٓعٔطöي الشُٓيٓوخْ قٓوُْهْ الشُْبْابö
إöشٔرْبٔهٓ سٓخٔنًا سْاعْه التُْفٔطöيرö = مْخْافْهْ التُْعٔفöينö وْالتُْغٔبöيرö
لْحٔمٓ إöنْاثö الضُْأٔنö

لْا تْقٔرْبْنٔ لْحٔمْ إöنْاثö الضُْأٔنö = وْانٔهö عْنö العöجْافö وْالسُْمöينö
وْرٓبُْمْا يْسٔلْمٓ بْعٔضٓ النُْاسö = مöنٔهٓ عْلْي خٓلٔفٰ مöنْ القöيْاسö
وْمْنٔ تْرْي مöنٔ أْكٔلöهْا قْد اشٔتْكْي = إöسٔقöهö فöي الحöينö شْرْابْ مٓصٔطْكْي
لحم الجدي

وْالجْدٔيٓ دٓونْ الضُْأٔنö فöي الصُْلْاحö = وْفöي الرُْبöيعö بْيöُنٓ النُْجْاحö
يٓطٔفöئٓ نْارْ المٓرُْهö الصُْفٔرْاءö = وْلْا يْلöيقٓ بöذْوöي السُْؤدْاءö
لحم البقر

لْا تْقٔرْبْنٔ يْؤمًا لٓحٓومْ البْقْرö = لْا سöيْمْا يْابöسٓهْا حْتُْي الطُْرöي
تٓوْلöُدٓ الوْسٔوْاسْ وْالجٓدْامْا = وْالمٓرُْهْ السُْؤدْاءْ وْالأْؤرْامْا
لحم العجل

إöلُْا عٓجٓولٓهْا فْكْالضُْأٔنö الطُْرöي = مْا لْمٔ يٓجْاوöزٔ سْنْهً فöي العٓمٓرö
المٓقٔلْي مöنْ اللُٓحٓومö

لْا تْقٔرْبö المْقٔلöيُْ مöنٔ لْحٔمْانö = إöنٔ كٓنٔتْ تْبٔغöي صöحُْهْ الجٓثٔمْانö
إöلُْا إöذْا رْأْئتْ الإöسٔتöسٔقْاءْ = فْأٔمٓرٔ بöهö المْرöيضْ تٓنٔفö الدُْاءْ
اللُٓحٓومٓ المْشٔوöيْهٓ

خْئرٓ الشöوْاءö مْا عْلْي الجْمٔرö شٓوöي = بöلْا دٓخْانٰ فöي قْضöيبٰ يْلٔتْوöي
يْفٔتْحٓ لöلصöُحْهö كٓلُْ بْابö = وْهٔوْ الُْذöي يٓعٔرْفٓ بöالكْبْابö
وْدٓونْهٓ الُْذöي مْعْ الخٓبٔزö اشٔتْوْي = فöي فٓرٔنöهö فْذْاكْ يٓسٔقöطٓ القٓوْي
إöلُْا إöذْا كْانْ سْمöينًا جöدُْا = فْاحٔفöلٔ بöهö وْلْا تٓجْاوöزٔ حْدُْا
وْدٓونْهٓ مْا غٓمُْ فöي الأْفٔرْانö = بöثöقٔلöهö يٓؤٔذöي قٓوْي الأْبٔدْانö
وْمöنٔهٓ مْا يٓغْمُٓ فöي الكْسٔكْاسö = وْثöقٔلٓهٓ يٓحٔدöثٓ دْاءْ الرُْأٔسö
لْا سöيْمْا لöلشُْئخö وْالعْجٓوزö = وْهٔوْ الُْذöي يٓدٔعْي شöوْا حْرٔزٓوزö
لحم الطيور

القْؤلٓ فöي المْأٔكٓولö مöنٔ طٓيٓورö = مöنٔ سْيöُءö اللُْحٔمö وْمöنٔ مْشٔكٓورö
الدجاج

إöنُْ الدْجْاجْ خْئرٓ طْئرٰ يٓؤٔكْلٓ = لöلحْرöُ وْاللُْئنö تْرْاهٓ يْعٔدöلٓ
وْمöنٔهٓ أْهٔلöيñُ وْمöنٔهٓ حْبْشöي = مْسٔكْنٓهٓ القْفٔرٓ بöغْابö مٓوحöشö
وْكٓلُٓهٓ أْؤفْقٓ لöلأْبٔدْانö = مöنٔ كٓلöُ مْأٔكْلٰ مöنْ اللُْحٔمْانö
لحم الفروج

وْلöلٔفْرْارöجö مْزöيدٓ فْضٔلö = مٓحٔدöثْهñ زöيْادْهً فöي العْقٔلö
تٓحْسöُنٓ الأْلٔوْانْ بöالتُْخٔصöيبö = تٓعٔطöي الجٓسٓومْ أْؤفْرْ النُْصöيبö
مöنٔ جْيöُدö الدُْمö لöكٓلöُ طْبٔعö = تٓصٔلöحٓ بْلٔ تٓولöي عْظöيمْ النُْفٔعö
تٓنٔفöي النُْحْافْهْ وْضٓعٔفْ العْصْبö = لöكٓلöُ كْهٔلٰ وْشْبْابٰ وْصْبöي
البيض

وْالبöيضٓ مöنٔهٓ يْشٔبْهٓ اللُْحٔمْ الطُْرöي = كْمْا تْرْي فöي نْفٔعöهö المٓسْطُْرö
مح البيض

وْالمٓحُٓ مْائöلñ إöلْي الحْرْارْهٔ = يٓعٔطöي مْعْ التُْقٔوöيْهö النُْضْارْهٔ
مْعٔ قöرٔفْهٰ دٓقُْتٔ وْمْاءö وْرٔدö = وْسٓكُْرٰ سْخöُنٔهٓ دٓونْ عْقٔدö
هْذْا يٓزöيلٓ غْشٔيْهْ الضöُعْافö = وْيٓنٔعöشٓ الرُٓوحْ بöلْا خöلْافö
بياض البيض

أْمُْا بْيْاضٓهٓ فْبْرٔدٓهٓ بْدْا = لْا تْقٔرْبö المْطٔلٓوقْ مöنٔهٓ أْبْدْا
وْالنُئمرْشٔتٓ يٓنٔعöشٓ الأْرٔوْاحْا = وْيٓورöثٓ النُْشْاطْ وْالأْفٔرْاحْا
لْحٔمٓ الحْمْامö

أْمُْا الحْمْامٓ فْلöأْهٔلö البْلٔغْمö = فöيهö الشöُفْاءٓ مöنٔ عْظöيمö الأْلْمö
لöرْعٔشْهٰ وْفْالöجٰ وْلْقٔوْهٔ = وْدْاءö الاسٔتöسٔقْاءö فöيهö قٓوُْهٔ
وْمْنٔ مöزْاجٓهٓ بöعْكٔسö البْلٔغْمö = يْطٔبٓخٓهٓ بöالخْلöُ أْؤ بöالحöصٔرْمö
اليمام

وْفöي اليْمْامö اليٓبٔسٓ وْالحْرْارْهٔ = يٓعٔطöي الجٓسٓومْ الخöصٔبْ وْالنُْضْارْهٔ
يْصٔلٓحٓ لöلمْفٔلٓوجö وْالمٓرٔتْعöشö = لْكöنُْهْا المْحٔرٓورٓ مöنٔهْا يْخٔتْشöي
إöصٔلْاحٓهٓ بöالسُٓكُْرö العْجöيبö = وْالرُْطٔبö كْالزُْبٔدö أْوö الحْلöيبö
لْحٔمٓ القْطْا

وْالحْرُٓ وْاليٓبٔسٓ الشُْدöيدٓ فöي القْطْا = كٓنٔ وْاعöيًا وْاحٔذْرٔ مْوْارöدْ الخْظْا
تٓجْفöُفٓ البْلٔغْمْ مöنٔ غْمٔرö البْدْنٔ = وْتْنٔفْعٓ العْلöيلْ مöنٔ دْاءö الحْبْنٔ
إöصٔلْاحٓهْا بöكْثٔرْهö الزُْبٔدö الطُْرöي = أْؤ شٓرٔبْهٓ الجْلُْابö مöمُْا يْعٔتْرöي
لحم الحجل

وْالحْرُٓ وْاليٓبٔسٓ مöزْاجٓ الحْجْلö = أْطٔعöمٔهٓ لöلمْبٔرٓودö دٓونْ وْجْلö
مٓسْخöُنñ لöكْبöدٰ وْمْعöدْهٔ = يْدٔفْعٓ كٓلُْ فْضٔلْهٰ مٓبْرöُدْهٔ
كْالفْالöجö الصُْعٔبö وْمْشٔوöيًا يٓرْي = يٓبٔرöي الصُٓدٓورْ مöنٔ سٓعْالö قْدٔ عْرْا
أْصٔلöحٔهٓ بöالسُكْنٔجْبöيرö المٓنٔتْخöبٔ = لöمْنٔ عْلْي مöزْاجöهö الحٓرöُ غْلْبٔ
الحوت

القْؤلٓ فöي مöزْاجö لْحٔمö الحٓوتö = وْمْا يٓرْي فöي طْبٔعöهö المْنٔعٓوتö
الحٓوتٓ بْارöدٓ المöزْاجö لْيöُنٓ = بْطöيءٓ هْضٔمٰ لْحٔمٓهٓ مٓعْفöُنٓ
مٓعْطöُشñ مٓرْطöُبٓ الأْبٔدْانö = يٓفٔضöي لöقْولْنٔجٰ بöلْا تْوْانö
أْمُْا الُْذöي يٓصٔطْادٓ مöنٔ أْنٔهْارö = قْدöرْهñ عْفöنْهٓ البٓخْارö
وْمْا يٓصْادٓ مöنٔ مöيْاهٰ رْائöدْهٔ = وْمْا اللُٓزٓوجْهٓ عْلْئهö زْائöدْهٔ
وْخْئرٓهْا عْلْي العٓمٓومö البٓورöي = لْا تْهٔمْلْنُْ فْضٔلْهٓ الضُْرٓورöي
وْدٓونْ هْذْا الشْرٔغٓ ثٓمُْ الشُْابöلٓ = وْالكٓلُٓ لöلإöصٔلْاحö قْالٓوا قْابöلٓ
تْصٔلٓحٓ فöي الصُْئفö لöذöي الصُْفٔرْاءö = فْإöنُْهٓ شöفْاؤٓهٓ مöنٔ دْاءö
فْاغٔسöلٔهٓ بöالصُْابٓونö خْؤفْ الضُْرْرö = ثٓمُْ اطٔرْحْنٔهٓ فöي طْبöيخö الزُْعٔتْرö
وْاصٔبöرٔ عْلْئهö لْئلْهً وْاطٔبْخٔهٓ أْؤ = لöلٔقْلٔيöُ وْالشُْيöُ اعٔمöدْنٔ كْمْا رْوٓوا
طْيöُبٔهٓ بْعٔدْ قْلٔيöهö بöفٓلٔفٓلö = مْعْ سْحöيقö مٓصٔطْكًي وْخْرٔدْلö
وْزْنٔجْبöيلٰ مْعٔ ثْقöيفö الخْلöُ = لْنْا مöنْ العْطْشö عöنٔدْ الأْكٔلö
مْنٔ شْرöبْ الخْلُْ عْلْئهö قْتْلْهٔ = وْنْفٔسْهٓ أْحٔيْا بöمْا قْدٔ فْعْلْهٔ
العْكٔسٓ فöي شٓرٔبö المöيْاهö مöثٔلٓ مْا = يْقٓولٓ "جْالöينٔيٓوسٔ" حْبٔرٓ الحٓكْمْا
السردين

وْكٓلُٓ مْا مٓلöحْ كْالسُْرٔدöينö = فْاحٔذْرٔ جْمöيعْ ضٓرöُهö المٓبöينö
يٓحٔدöثٓ فöي الجٓسٓومö شْرُْ دْاءö = كْوْجْعö الجْنٔبö وْالاسٔتöسٔقْاءö
وْطْالْمْا أْؤقْعْ فöي عْرٔقö النöُسْا = فْمْنٔ يٓكْثöُرٔ أْكٔلْهٓ فْقْدٔ أْسْا
لحوم صيد البراري

القْؤلٓ فöي المْأٔكٓولö مöنٔ مٓصٔطْادö = مöن الجöبْالö أْؤ مöنْ البْوْادöي
الظöُبْاءٓ

لْحٔمٓ الظöُبْاءö يٓحٔدöثٓ الصُْفٔرْاءْ = وْرٓبُْمْا قْدٔ أْحٔدْثْ السُْؤدْاءْ
مöنٔ أْجٔلö ذْا يْنٔفْعٔ أْهٔلْ البْلٔغْمö = فْهٔوْ لْهٓمٔ جöدًُا مٓزöيلٓ الأْلْمö
الذئب

الذöُئٔبٓ حْارñُ يْابöسñ مٓسْخöُنٓ = وْالنُْفٔعٓ فöي الكْبöدö مöنٔهٓ بْيöُنٓ
لöليْرْقْانö وْلöلاسٔتöسٔقْاءö = وْكٓلöُ مْا فöي كْبöدٰ مöنٔ دْاءö
الثعلب

وْالحْرُٓ وْاليٓبٔسٓ مöزْاجٓ الثُْعٔلْبö = وْلöلعْلöيلö فöيهö خْئرٓ أْرْبö
لöدْاءö الاسٔتöسٔقْاءö وْالمْفْاصöلö = وْرْعٔشْهö وْفْالöجٰ مٓوْاصöلö
الأرنب

وْالأْرٔنْبٓ البْرöُيُٓ حْارñ رْطٔبٓ = يْأٔتöي الصُٓدْاعٓ مöنٔهٓ ثٓمُْ الكْرٔبٓ
إöصٔلْاحٓهٓ بöهٓنٔدٓبْا وْخْلöُ = أْيُٓهٓمْا يٓوجْدٓ عöنٔدْ الأْكٔلö
القنفد

وْالحْرُٓ وْاليٓبٔسٓ مöزْاجٓ القٓنٔفٓذö = فöيهö مْصْالöحñ لöكٓلöُ مٓقٔتْدöي
يٓحْلöُلٓ الرöُيحْ مöنْ احٔتöبْاسö = وْيٓطٔلöقٓ القٓولْنٔجْ بْعٔدْ البْاسö
يْصٔلٓحٓ لöلكْبöدö وْالطöُحْالö = وْاليْرْقْانö المٓوهöنö العٓضْالö
كْبöيرٓهٓ يٓعٔرْفٓ بöالظُْرٔبْانö = وْلöلدُْوْا كöلْاهٓمْا سْيُْانö
الفواكه

القْؤلٓ فöي فْوْاكöهö الجöنْانö = وْجٓلُٓ مْا يٓقٔطْفٓ مöنٔ أْغٔصْانö
فْفöي المْصöيفö نöعْمñ مٓعٔتْبْرْهٔ = نْذٔكٓرٓ مöنٔهْا جٓمْلًا مٓخٔتْصْرْهٔ
التوت

أْوُْلٓ مْا يْبٔدٓو لْدْئنْا التُٓوتٓ = وْحٓكٔمٓهٓ مٓقْرُْرñ مْنٔعٓوتٓ
مٓرْطöُبñ بöحْرöُهö وْاللُْئنö = لْا تْغٔفْلْنٔ عْنٔ نْفٔعöهö المٓبöينö
خٓذٔهٓ إöذًا عْلْي خْلْاءö المْعöدْهٔ = تْفٓزٔ بöتْلٔيöُينٰ يْسٓرُٓ الأْفٔئöدْهٔ
لْا تْأٔخٓذö التُٓوتْ عْلْي الطُْعْامö = فْإöنُْهٓ دْاعٰ إöلْي السöقْامö
المشمش

وْبْعٔدْهٓ المöشٔمöشٓ وْهٔوْ بْارöدٓ = رْطٔبñ مٓعْفöُنñ مٓرْخöُي مٓفٔسöدٓ
يٓغٔنöي القٓوْي بöبْلٔغْمٰ ذöي دْاهöيْهٔ = فöي الحöينö أْؤ بْعٔدْ شٓهٓورٰ أتöيْهٔ
إöصٔلْاحٓهٓ أْكٔلٓ مٓرْبُْي الزُْنٔجْبöيلٔ = أْوö الجُْلْنٔجْبöينْ خٓذٔهٓ عْن نْبöيلٔ
حب الملوك

حْبُٓ المٓلٓوكö بْارöدñ فöي طْبٔعöهö = رْطٔبñ فْلْا تْهٔمْلٔ عْظöيمْ نْفٔعöهö
يْقٔمْعٓ شْرُْ فْضٔلْهö الصُْفٔرْاءö = مٓخْصöُبñ لöجٓمٔلْهö الأْعٔضْاءö
يٓنٔفöي ضٓرٓوبْ الغْشْيْانö وْالعْطْشٔ = بöهö مöنْ الكْرٔبö الفٓؤْادٓ يٓنٔتْعْشٔ
وْصْمٔغٓهٓ يٓبٔرöي مöنْ السٓعْالö = وْيٓكٔثöرٓ المْنöيُْ لöلرöُجْالö
البرقوق

وْمöثٔلٓهٓ فöي طْبٔعöهö البْرٔقٓوقٓ = مöزْاجٓهٓ وْلْؤنْهٓ يْرٓوقٓ
أْجْلُٓهٓ أْبٔكْرٓهٓ البْلöنٔسöي = يْدٔفْعٓ كٓلُْ سٓخٔنْهٰ وْيٓبٔسö
وْدٓونْهٓ الأْسٔوْدٓ وْالبْلُٓوطöي = كٓنٔ وْاعöيًا لöحٓكٔمöهö المْشٔرٓوطö
وْغْئرٓ هْاذْئ مٓحٔدöثñ مöرْارْا = قْدٔ جٓرöُبْتٔ أْفٔعْالٓهٓ مöرْارْا
الباكور

أْمُْا الُْذöي يٓعٔرْفٓ بöالبْاكٓورö = فْفöيهö طْبٔعñ لْئسْ بöالمْشٔكٓورö
لöأْنُْهٓ وْقٔتْ الشöُتْاءö قْدٔ جْمْدٔ = فöي عٓودöهö مöثٔلٓ جْنöينٰ قْدٔ رْقْدٔ
حْتُْي إöذْا أْحْسُْ بöالحْرöُ انٔتْبْهٔ = فْسٓمُٓهٓ الخْفöيُٓ مْا لْهٓ شْبْهٔ
تöرٔيْاقٓهٓ لْؤزñ وْأْنöيسٓونٓ = هٓمْا لْهٓ إöصٔلْاحٓ مْا يْكٓونٓ
الكٓمُْثٔرْي

وْالبْرٔدٓ ثٓمُْ اليٓبٔسٓ فöي الكٓمُْثٔرْي = وْإöنٔ حْلْا طْعٔمًا وْفْاحْ عöطٔرْا
لْكöنُْمْا البْانٓوجٓ لöلرُٓطٓوبْهٔ = بöجöرٔمöهö مْائöيهñ مْشٓوبْهٔ
كْأْنُْمْا قْدٔ مٓزöجْتٔ بöالسُٓكُْرö = وْمْاءö وْرٔدٰ فöيهö رöيحٓ العْنٔبْرö
فöي أْكٔلöهö تْقٔوöيْهñ لöلمْعöدْهٔ = مٓبْرöُدñ حْرُْ لْهöيبö الأْفٔئöدْهٔ
وْكٓلُٓ حْامöضٰ مöنْ التُٓفُْاحö = دْاعöي السöُقْامö خْادöعٓ الصُْلْاحö
كْذْلöكْ المْخُٓ غْلöيظñ قْابöضٔ = وْالبْرٔدٓ وْاليٓبٔسٓ مöزْاجٓ الحْامöضٔ
وْالحٓلٔوٓ مْائöلñ لöلاعٔتöدْالö = وْلْئسْ مöنٔ حْرْارْهٰ بöخْالö
قْالْ الحْكöيمٓ خْئرٓهٓ السُْرöيجٓ = فöيهö لöمْنٔ يْأٔكٓلٓهٓ تْفٔرöيجٓ
فöي شْمöُهö تْقٔوöيْهٓ الفٓؤْادö = وْربُٓهٓ فöيهö السُٓرٓورٓ بْادöي
فواكه البحيره

القْؤلٓ فöيمْا تٓثٔمöرٓ البْحöيرْهٔ = نْذٔكٓرٓ مöنٔهْا جٓمٔلْهً يْسöيرْهٔ
الخيار

وْالبْرٔدٓ ثٓمُْ اليٓبٔسٓ فöي الخöيْارö = لْكöنُْهٓ يٓفٔضöي إöلْي المْرْارö
نْظöُفٔ لْهöيبْ العْطْشö الشُْدöيدö = وْغْلْيْانö الدُْمö بöالتُْبٔرöيدö
وْالرُْأٔيٓ أْنٔ تْأٔكٓلْهٓ بöقöشٔرöهö = يْخٔرٓجٓ بöالإöسٔرْاعö قْبٔلْ شْرöُهö
أْضöفٔ أْخöي لöمْائöهö المٓعٔتْصöرö = مöنٔهٓ هٓدöيتْ وْزٔنْهٓ مöنٔ سٓكُْرö
وْاشٔرْبٔهٓ تسٔهْلٓ عْفْنْ الصُْفٔرْاءö = بöسٓرٔعْهٰ وْعْفْنْ السُْؤدْاءö
القتاء

وْكٓلُٓ مْا ذْكْرٔتٓ عْنٔ خöيْارö = مöنٔ نْفٔعö أْكٔلöهö وْمöنٔ إöضٔرْارö
احٔكٓمٔ بöهö فöي الطöُبöُ لöلقöتْاءö = لْا زöلٔتْ تٓبٔدöي مٓعٔضöلْاتö الدُْاءö
أْصٔلöحٔ لöذöي الصُْفٔرْاءö بöالسُْكْنٔجْبöينٔ = وْلöذْوöي البْلٔغْمö بöالجْلْنٔجْبöينٔ
البطيخ

وْالبْرٔدٓ فöي البُْطöُيخö وْاللُٓدٓونْهٔ = مöنٔ أْجٔلö ذْا تْعٔقٓبٓهٓ عٓفٓونْهٔ
يٓلْيöُنٓ الطُْبٔعْ وْيٓخٔرöجٓ الحْصْا = كْمٔ مٓشٔتْكöي مöنٔ شْرöُ بْؤلٰ خْلُْصْا
الدلاع

بْئنْ طْعْامْئنö يْلöيقٓ أْكٔلٓهٓ = كْذْلöكْ الدُْلُْاعٓ رْطٔبñ مöثٔلٓهٓ
خٓذٔهٓ فöذْاكْ النُْفٔسٓ مöنٔ قْبٔلö الطُْعْامٔ = وْبْعٔدْهٓ فْمْا عْلْئكْ مöنٔ مْلْامٔ
إöصٔلْاحٓهٓ وْمْا ذْكْرٔتٓ قْبٔلْهٓ = سْكْنٔجْبöينٓ لْا تٓوْارöي فْضٔلْهٓ
القرع

وْالقْرْعٓ المْعٔرٓوفٓ بöالسُْلْاوöي = يْصٔلٓحٓ لöلغöذْاءö وْالتُْدْاوöي
لöأْنُْهٓ مٓبْرöُدñ مٓلöينٓ = إöذö المöزْاجٓ مöنٔهٓ رْطٔبñ بْيöُنٓ
كْذْا الُْذöي نْعٔرöفٓهٓ بöالرُٓومöي = يْقٔرٓبٓ مöنٔ مöزْاجöهö المْعٔلٓومö
الدُبُاء

وْالمٓسٔتْدöيرٓ الأْبٔيْضٓ الكْبöيرٓ = فْؤقْ الجْمöيعö لْئنٓهٓ كْثöيرٓ
يٓعٔرْفٓ فöي الحْدöيثö بöالدُٓبُْاءö = وْهٔوْ مٓزöيلٓ صْؤلْهö الصُْفٔرْاءö
وْعöنٔدْنْا يٓعٔرْفٓ بöالبْزُْامö = مöنٔ جٓمٔلْهö الأْلٔقْابö وْالتُْسْامö
السيبتي

إöنُْ السُٓبْئتöيْ ثْقöيلñ جöدُْا = فْلْا تٓجْاوöزٔ فöي غöذْاهٓ حْدُْا
يٓحٔدöثٓ بْلٔغْمًا خْبöيثًا لْزöجْا = فْأْيُٓ نْفٔعٰ مöنٔ قٓوْاهٓ يٓرٔتْجْي
يْعٔرöفٓهٓ الكْثöيرٓ بöالبٓسْئبöسö = فْفöرُْ مöنْ تْكٔثöيرöهö وْاحٔتْرöسö
فواكه الخريف

القْؤلٓ فöي فْوْاكöهö الخْرöيفö = جْمْعٔتٓهْا فöي مٓوجْزٰ ظْرöيفö
العöنْبٓ

فْكٓلُٓ صöنٔفٰ مöنٔ صٓنٓوفö العöنْبö = رْطٔبٓ المöزْاجö ذٓو غöذْاءٰ طْيöُبö
وْكٓلُٓ مْا ابٔيْضُْ وْرْقُْ قöشٔرٓهٓ = يْنٔقٓصٓ شْرًُا وْيْزöيدٓ خْئرٓهٓ
وْكٓلُٓ مْا اسٔوْدُْ يْزöيدٓ حْرُْا = فْلْا تْخْفٔ مْا عöشٔتْ مöنٔهٓ ضٓرُْا
وْالأْحٔمْرٓ اللُْؤنö مöزْاجٓهٓ اعٔتْدْلٔ = عْلْي نْفْائöسö المْنْافöعö اشٔتْمْلٔ
وْالقöشٔرٓ وْالعْجٔمٓ يٓوْلöُدْانö = رöيحًا تٓثöيرٓ السُٓقٔمْ فöي الأْبٔدْانö
كöلْاهٓمْا يْقٔلöبٓ فöعٔلْ الهْاضöمْهٔ = وْيٓحٔدöثٓ القْرْاقöرْ المٓلْازöمْهٔ
وْكٓلُٓ ذöي حٓمٓوضْهٰ فöي المْطٔعْمö = مْالْ إöلْي بٓرٓودْهٰ كْالحöصٔرöمö
فْفöعٔلٓهٓ فöعٔلٓ شْرْابö اللöُيمö = كْمْا أْتْي عْنٔ مْاهöرٰ عْلöيمö
وْكٓلُٓ مْا مöنْ التُٓرْابö قْدٔ دْنْا = وْكْانْ فöي زْرٔحٓونöهö دْانöي الجْنْا
فْهٔوْ ثْقöيلñ كْدُْرْتٔهٓ الأْرٔضöيْهٔ = وْثöقٔلٓهٓ مٓشْاهْدñ فöي الأْغٔذöيْهٔ
وْكٓلُٓ مْا يْعٔلٓو عْلْي العْرöيشö = أْؤ طْائöلٓ الأْشٔجْارö كْالكْرöُيشö
فْهٔوْ خْفöيفñ لْمٔ تٓصöبٔهٓ أْرٔضöيْهٔ = مٓلْطُْفñ مٓرْوُْقñ بöالأْهٔوöيْهٔ
وْكٓلُٓ مْا يْبٔقْي إöلْي دٓجْنٔبْرö = فöي كْرٔمöهö فْهٔوْ مöنْ النُْفٔعö بْرöي
يْشٔرٓبٓ مْاءً صْاعöدًا جْدöيدْا = فْاحٔذْرٔ هٓدöيتْ سٓمُْهٓ الشُْدöيدْا
جْدöيدٓهٓ بöمْاءö عْامٰ أْوُْلö = يٓمٔزْجٓ فْهٔوْ كْرْضöيعö مٓغٔيْلö
الزبيب

وْفöي الزُْبöيبö الحْرُٓ وْاللُٓدٓونْهٔ = مöزْاجٓهٓ خْالٰ مöنْ العٓفٓونْهٔ
أْحٔمْرٓهٓ التُْسٔمöينٓ فöيهö بْيöُنٓ = لْكöنُْمْا الأْسٔوْدٓ مöنٔهٓ أْسٔخْنٓ
التين

وْالتöُينٓ مöنٔهٓ أْبٔيْضñ مٓعْصٔفْرٓ = وْمöنٔهٓ مٓسٔوْدñُ وْمöنٔهٓ أْخٔضْرٓ
وْكٓلُٓ مْقٔشٓورٰ مöنْ الأْصٔنْافö = أْقْلُٓ إöضٔرْارًا بöلْا خöلْافö
يٓلْيöُنٓ الطُْبٔعْ وْيٓورöثٓ السöُمْنٔ = فöي قٓوُْهö الجöمْاعö فöعٔلٓهٓ حْسْنٔ
وْكٓلُٓهٓ لöلحْرöُ وْالرُٓطٓوبْهٔ = وْالرöُيحٓ قْدٔ مْا تْعٔتْرöي ضٓرٓوبْهٔ
مöنٔ أْجٔلö هْذْا يْفٔتْحٓ البٓطٓونْا = وْيٓحٔدöثٓ التُْرٔطöيبْ وْالتُْلٔيöُينْا
يٓلْيöُنٓ الصُْدٔرْ بöالاعٔتöدْالö = وْرöبُٓهٓ يْصٔلٓحٓ لöلسُٓعْالö
أْصٔلöحٔ أْذْاهٓ بöاسٔتöفْافö الزُْعٔتْرö = لöلبْارöدö الطُْبٔعö تْفٓزٔ بöالوْطْرö
وْبöالبٓزٓورöيöُ مöنْ السُْكْنٔجْبöينٔ = لöمْنٔ عْلْي مöزْاجٓهٓ الحْرُٓ يْبöينٔ
السفرجل

أْمُْا السُْفْرٔجْلٓ فْبْرٔدٓهٓ اشٔتْهْرٔ = وْيٓبٔسٓهٓ لْذْا المöزْاجö المٓعٔتْبْرٔ
قْبٔلْ الطُْعْامö يٓحٔبöسٓ البٓطٓونْا = وْبْعٔدْهٓ يٓفöيدٓهْا تْلٔيöُينْا
يٓحٔدöثٓ فöي المٓعْئدْهö الضُْعöيفْهٔ = بöدْبٔغöهö تْقٔوöيْهً لْطöيفْهٔ
وْرٓبُْمْا أْسٔرْفْ بْعٔضٓ النُْاسö = فöي أْكٔلöهö جöدًُا بöلْا قöيْاسö
فْبْاتْ خْلٔفْ مْغْصٰ أْؤ تٓخٔمْهٔ = مٓرٔهٓ بöقْيُٰ كْئ يٓزöيلْ نöقْمْهٔ
الرمان

وْالحٓلٔوٓ وْالحْامöضٓ مöنٔ رٓمُْانö = كöلْاهٓمْا فöي الطُْبٔعö بْارöدْانö
لْكöنُْمْا الحْامöضٓ لöليٓبٓوسْهٔ = وْالحٓلٔوٓ ذٓو رٓطٓوبْهٰ مْحٔسٓوسْهٔ
كöلْاهٓمْا يٓذٔهöبٓ حْرُْ البْدْنö = وْالحٓلٔوٓ هْاضöمñ مٓزöيلٓ الحْزْنö
مٓعْطöُشñ وْذْا عْنٔ أْعٔيٓنٰ فْشْا = فْاعٔجْبٔ لöبْارöدٰ يٓهöيجٓ العْطْشْا
وْلٔيْبٔتْلöعٔهٓ مْنٔ بöهö إöسٔهْالٓ = لöثöقٔلöهö لöيعٔرöضْ اعٔتöقْالٓ
الخوخ

وْالخٓوخٓ لْا تْعٔقٓبٓهٓ السُْلْامْهٔ = فْكٓنٔ لöمْنٔ يْهٔوْاهٓ ذْا مْلْامْهٔ
يٓحٔدöثٓ أْمٔرْاضًا كْحٓمُْي العْفْنö = فöي الحöينö أْؤ بْعٔدْ مٓضöيöُ الزُْمْنö
فْهٔوْ وْإöنٔ كْانْ لöذöي الصُْفٔرْاءö = مٓبْرöُدًا يٓحٔدöثٓ شْرُْ دْاءö
أْصٔلöحٔهٓ بْعٔدْ أْكٔلöهö بöعْسْلö = وْمٓصٔطْكْي لöدْفٔعö دْاءö مٓعٔضöلö
اللوز

وْاللُْؤزٓ حْارñُ لْيöُنñ فöي طْبٔعöهö = قْدٔ جْرُْبْ القْؤمٓ عْظöيمْ نْفٔعöهö
يٓبٔرöي السُٓعْالْ وْيٓسْمöُنٓ الكٓلْا = وْيْحٔفْظٓ القٓوُْهْ عöنٔدْ مْنٔ بْلْا
وْالنُْفٔعٓ فöي المْقٔشٓورö وْالمٓسٔتْحٔلبٓ = مöنٔ كٓلöُ دْاءٰ فöي الحْشْا مٓسٔتْجٔلبٓ
الجوز

وْكٓلُٓ مْا قْدُْمٔتٓهٓ فöي اللُْؤزö = طْبٔعًا وْنْفٔعًا مöثٔلٓهٓ فöي الجْؤزö
العٓنُاب

وْاحٔكٓمٔ عْلْي العٓنُْابö بöاعٔتöدْالö = وْهٔوْ عْظöيمٓ النُْفٔعö لöلسُٓعْالö
يٓذٔهöبٓ أْمٔرْاضْ الكٓلْا وْالكْبöدö = وْغْلْيْانْ الدُْمöُ بöالخْلٔطö الرُْدöي
الخروب

وْالحْرُٓ ثٓمُْ اليٓبٔسٓ فöي الخْرُٓوبö = وْهٔوْ عْسöيرٓ الهْضٔمö ذٓو خٓطٓوبö
يْصöيرٓ خْلٔطًا جْيöُدًا إöذْا انٔهْضْمٔ = وْيْعٔقöلٓ البْطٔنْ إöذْا جْلُْ السُْقْمٔ
الثمر

وْالتُْمٔرٓ مْائöلñ إöلْي الحْرْارْهٔ = يْغٔدٓو غöذْاءً لْيöُنْ الغْزْارْهٔ
فöيهö شöفْاءٓ الصُْدٔرö وْالسُٓعْالö = وْلْقٔوْهٰ وْفْالöجٰ قْتُْالö
يٓنٔقöي الحْشْا مöنْ فْضْلْاتö البْلٔغْمö = وْيْمٔنْحٓ الأْجٔسْادْ إöفٔرْاطْ الدُْمö
لْكöنُْهٓ يْضٓرُٓ بöالأْسٔنْانö = وْيٓكٔثöرٓ الحöكُْهْ فöي الأْبٔدْانö
وْلْا يْلöيقٓ بöذْوöي الصُْفٔرْاءö = وْدْمٓهٓ يٓسٔرöعٓ بöالسُْؤدْاءö
أْصٔلöحٔهٓ بöالسُْكْنٔجْبöينö السُٓكُْرöي = مöنٔ بْعٔدöهö تْأٔمْنٔ ضٓرٓوبْ الضُْرْرö
الفواكه الشهيه

القْؤلٓ فöي الفْوْاكöهö الشُْهöيُْهٔ = كْلْامٓنْا فöيهö عْلْي البْرöُيْهٔ
ساسنو

أْمُْا الحْبُٓ الُْذöي يٓسْمُْي سْاسْنٓو = فْلöلسُٓمٓومö دْافöعñ مٓسٔتْحٔسْنٓ
وْطْبٔعٓهٓ لöلبْرٔدö وْاليٓبٓوسْهٔ = يٓحٔدöثٓ رöيحًا جْمُْهً مْحٔسٓوسْهٔ
وْرْقٓهٓ يٓحْلöُلٓ الأْؤرْامْا = وْيٓذٔهöبٓ الأْؤجْاعْ وْالألْامْا
وْصْمٔغٓهٓ يٓبٔطöلٓ فöعٔلْ السöُحٔرö = يٓشٔفöي مöنْ البْاسٓورö كٓلُْ ضٓرöُ
الغاز

وْالغْازٓ مْائöلñ إöلْي البٓرٓودْهٔ = لْكöنُْ فöيهö خْصٔلْهñ مْحٔمٓودْهٔ
شْدُٓ اللُٓثْاثö مْعْ دْبٔغö المْعöدْهٔ = وْفöيهö لöلإöسٔهْالö أْيُٓ فْائöدْهٔ
قْبٔلْ الغöذْاءö يٓمٔسöكٓ الإöسٔهْالْا = وْرٓبُْمْا قْدٔ أْمٔسْكْ الأْبٔوْالْا
البلح

وْمöثٔلٓ هْذْا بْلْحٓ النُْخöيلö = فöي طْبٔعöهö وْنْفٔعöهö الجْلöيلö
البلوط

وْالبْرٔدٓ فöي البْلُٓوطö وْاليٓبٔسٓ كْمْا = قٓرöُرْ فöي مٓصْنُْفْاتö الحٓكْمْا
يْنٔفْع من نْزٔفٰ وْقْفٔتٰ وْسْلْسٔ = وْيْعٔقٓدٓ البْطٔنْ وْيْمٔنْعٓ السُْلْسٔ
النبق

وْالبْرٔدٓ وْاليٓبٔسٓ مöزْاجٓ النُْبٔقö = كْمٔ رْاحْهٰ يٓسٔدöي وْكْمٔ ضٓرُٰ يْقöي
سٓوْئعْه يٓبٔرöي مöنْ الإöسٔهْالö = وْيٓحٔدöثٓ الطُْبٔعْ لöلاعٔتöدْالö
فْهٔوْ يٓقْوöُي عöنٔدْ أْهٔلö السöُرöُ = مْعöدْهً قْدٔ ضْعٓفْتٔ عْنٔ حْرöُ
فْيْنٔفْعٓ جöدًُا بöيٓبٔسö قْبٔضö = مöنٔ قٓرٔحْهö الأْمٔعْا وْنْزٔفö الحْئضö
الزُٓعٔرٓورٓ

وْالبْرٔدٓ ثٓمُْ اليٓبٔسٓ فöي الزُٓعٔرٓورö = مöنٔ أْجٔلö ذْا يْلöيقٓ بöالمْحٔرٓورö
بöقْبٔضöهö يٓبٔرöي مöنْ الإöسٔهْالö = يْكٓفُٓ دْاءْ سْلْسö الأْبٔوْالö
فواكه الشتاء

القْؤلٓ فöي فْوْاكöهö الشöُتْاءö = فöي دْائöهْا المْحٔذٓورö وْالدُْوْاءö
الزيتون

وْالأْخٔضْرٓ الفöجُٓ مöنْ الزُْئتٓونö = يٓبٔرöي الحْشْا بöبْرٔدöهö المْصٓونö
وْالأْسٔوْدٓ النُْضöيجٓ ذٓو حْرْارْهٔ = مöزْاجٓهٓ دْلöيلٓهْا المْرْارْهٔ
وْالكْافöحٓ الأْحٔمْرٓ وْالمٓخْلُْلٓ = كöلْاهٓمْا مٓعٔتْبْرñ لْا يٓهٔمْلٓ
يٓفْتöُقْانö شْهٔوْهْ الطُْعْامö = شْأٔنٓهٓمْا سٓرٔعْهٓ الانٔهöضْامö
الليم والنرنج

وْاللöُيمٓ وْالنُْرْنٔجٓ لöلٔبٓرٓودْهٔ = وْفöيهöمْا أْدٔوöيْهñ مْحٔمٓودْهٔ
وْالحٓلٔوٓ مöنٔهٓمْا لöلاعٔتöدْالö = وْالكٓلُٓ فöي العöلْاجö ذٓو كْمْالö
يْدٔفْعٓ دْاءْ لْهْبٰ وْعْطْشö = يٓطٔلْي بöهö لöكْلْفٰ وْبْرْشö
وْقöشٔرٓ نْارöنٔجٰ يٓزöيلْ المْغْصْا = وْطْالْمْا مöنٔ غْثْيْانٰ خْلُْصْا
يٓزöيلٓ بْلٔغْمًا وْيٓذٔهöبٓ التُٓخْمٔ = وْنْزْلْاتö الرُْأٔسö عْنٔ بْرٔدٰ أْلْمٔ
فöي قöشٔرöهö وْبْزٔرöهö اليٓبٓوسْهٔ = وْاللُْحٔمٓ ذٓو رٓطٓوبْهٰ مْحٔسٓوسْهٔ
وْشْمُٓهٓ يٓولöي الفٓؤْادْ فْرْحْا = يٓزöيلٓ عْنٔهٓ سْأْمًا وْتْرْحْا
حماضه النخيل

حْمْاضْهٓ النُْخöيلö مöثٔلٓ اللöُيمö = فöي طْبٔعöهö وْنْفٔعöهö العْمöيمö
كْلْامٓنْا فöيهö عْلْي البٓسٔتْانöي = وْمْا بöهö عöمْارْهٓ الفْدُْانö
اللفت

اليٓبٔسٓ فöي اللُْفٔتö مْعْ الحْرْارْهٔ = يٓعٔطöي الجٓسٓومْ الحٓسٔنْ وْالنُْضْارْهٔ
وْخْئرٓهٓ عöنٔدْ الحْكöيمö البْلْدöي = يٓشٔفöي الحْصْا مٓفْتöُحñ لöلسُٓدْدö
يْزٔهٓو لöلْؤنٰ أْبٔيْضٰ مٓوْرُْدö = فöي وْرْقٰ خٓضٔرٰ كْمْا الزُْبْرٔجْدö
كöلْاهٓمْا غöذْاؤٓهٓ ثْقöيلٓ = يٓفٔضöي لöضٓرُٰ خْطٔبٓهٓ جْلöيلٓ
الفجل

وْالفٓجٔلٓ هْاضöمñ مٓزöيلٓ الرöُيحö = وْيْطٔرٓدٓ السُٓمُْ عْلْي الصُْحöيحö
فْهْضٔمٓهٓ لöغْئرöهö كْثöيرٓ = وْهْضٔمٓهٓ فöي نْفٔسöهö عْسöيرٓ
خٓذٔهٓ دْوْاءً فْؤقْ أْكٔلٰ تْرٔشْدö = لöلٔيْرْقْانö وْلöفْتٔحö السُٓدْدö
الكرنب

وْفöي الكٓرٓنٔبö حٓمöُيْاتñ مٓسٔرöعْهٔ = بْلٔ قْالْ قْؤمñ لْئسْ فöيهْا مْنٔفْعْهٔ
لْكöنُْ أْخٔذْهٓ بöخْلöُ خْمٔرö = نْيًُا مٓلöمُْهْ الطöُحْالö يٓبٔرöي
مöزْاجٓهٓ لöلحْرöُ وْاليٓبٓوسْهٔ = يٓطٔلöقٓ أْصٔوْاتًا غْدْتٔ مْحٔبٓوسْهٔ
الخس

وْالخْسُٓ رْطٔبñ بْارöدٓ المöزْاجö = يْصٔلٓحٓ لöلمْحٔرٓورö فöي العöلْاجö
وْينٔقöصٓ المْنöيُْ عْكٔسْ الجْزْرö = وْالبْزٔرٓ مöنٔهٓ بöالبٓرٓودْهö حْرöي
الجزر

وْاللُْئنٓ فöي الجْزْرö بöالإöجٔمْاعö = إöذٔ هٓوْ مöعٔوْانñ عْلْي الجöمْاعö
الباذنجان

لْا تْرٔكْنْنٔ يْؤمًا لöلبْاذöنٔجْانö = مْا مöثٔلٓ مْنٔ يٓكٔثöرٓهٓ مöنٔ جْانöي
يٓرٔدöي الحöجْا بöاليٓبٔسö وْالحْرْارْهٔ = فْصٓدُْ عْنٔهْا نْفٔسْكْ الأْمُْارْهٔ
قْطöُعٔهٓ وْانٔزْعٔ قöشٔرْهٓ وْاجٔعْلٔهٓ فöي = مْاءٰ وْمöلٔحٰ كْئ بöإöصٔلْاحٰ تْفöي
وْكٓلُْمْا اسٔوْدُْ عْلْئهö المْاءٓ = جْدöُدٔ لْهٓ المْاءْ عْدْاكْ الدُْاءٓ
و